ÜBER UNS

Im Jahr 2019 wurde das Hofgebäude rundum erneuert.
Eine Probierstube und drei Gästezimmer wurden eingerichtet. Endlich haben wir genug Platz unseren Gästen Übernachtungsmöglichkeiten anzubieten!

In unserer gemütlichen Stube könnt ihr nach vorheriger
Absprache auch frühstücken, einkehren oder eine Schnapsprobe mit einer deftigen Brotzeit machen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Die Brennerei

Das Brennen ist bei uns seit Ende des 19. Jahrhunderts Tradition,
wir destillieren nun schon in der 4. Generation.

Seit 1974 sind wir mit dem Brennen nun regelmäßig dabei
und bauten einen eigenen Raum für unsere Brennerei.

Für diese Brennerei war 2009 die letzte Stund‘ gekommen
sie wird jetzt nur noch für Ausstellungszwecke hergenommen.

Durchs neue Brenngerät stieg Leistung und Qualität
man sieht für einen frischen Wind ist es nie zu spät.

Wir führen unseren Landwirtschaftlichen Betrieb im Nebenerwerb. Auf unseren Feldern im Umkreis von 3 km, wächst das Getreide für unsere Kornbrände und unsere Mastschweine. Unsere Kornbrände veredeln wir in Holzfässern zu Whisky. Für unsere Obstbrände und Liköre verwenden wir hauptsächlich Rohstoffe, die um unseren Hof herum wachsen. Alle unsere Liköre werden aus dem von uns erzeugten Alkohol hergestellt.